根据中世纪《末日审判书》的记载,Cranswick 这一姓氏源于英国约克郡一个叫Crane's Wyke(仙鹤之乡)的地名。Cranswick 精选了四款产自澳大利亚的经典优质葡萄酒,它们堪称 南威尔士和南澳大利亚葡萄酒之典范。Cranswick 葡萄酒采用专业的酿造工艺,保留了成熟的葡萄风味, 是澳大利亚顶尖酿酒工艺的体现。Cranswick 葡萄酒拥有丰富的层次感和典雅的风味,是佐餐或单独 品鉴之佳品。
Cranswick Lakefield 系列
Cranswick Lakefield 葡萄酒产自瑞福利纳 (Riverina) 地区,该区的葡萄栽培历史可上溯到 1912 年。瑞福利纳地区位于新南威尔士州腹地,其中心为格里菲思 (Griffith) 镇。这一地区的底土为石灰岩,土壤成分混合了砂壤土及含沙砾的粘土,地区海拔为 136 米。该地区年平均降雨量为 406 毫米,全年平均分布。夏季温暖干燥的气候促使葡萄较早成熟,在 2 月至 4 月即可摘取。由于是夜间采摘,葡萄的香味和新鲜度得以保持。系列包括:莫斯卡托葡萄酒,夏敦埃葡萄酒、粉红莫斯卡托葡萄酒,希拉红葡萄酒和梅洛解百纳
Cranswick Estate 系列
这是我们优质葡萄酒庄园的新品,备受澳洲经典 葡萄酒爱好者的推崇。酿制所采用的葡萄均源自南澳大利亚的顶级葡萄园。系列包括:赛美蓉白葡萄酒、夏敦埃葡萄酒、赤霞珠葡萄酒、梅洛、希拉和伯蒂斯赛美容
Cranswick Sarus 系列
酿制 Sarus 系列葡萄酒的葡萄均源自南澳大利亚的葡萄园,Cranswick Sarus Shiraz 均采用著名的巴罗萨山谷葡萄精酿而成。巴罗萨山谷的平均海拔为 200 到 400米,是澳大利亚的葡萄酒故乡。这一地区占地 6500 公顷,土壤成分主要为红色石灰土,其下为石灰岩。而谷底的一些地方温度更高、含沙更多。这种温暖、干燥的环境特别适合西拉葡萄 (Shiraz) 的生长。